رؤيا هو اسم عربي يعني الحلم أو الرؤية. وهو نطق أخف لكلمة رؤيا.
في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، كانت الدكتورة رشا الصانع، الرئيس التنفيذي ومؤسس رؤيا، تقوم بدراساتها العليا في تقويم الأسنان في أمريكا الشمالية. وفي ذلك الوقت، ولد حلم "رؤيا".
مهمتنا هي تقديم المأكولات السعودية والعربية "جاهزة للأكل" عالية الجودة وأصيلة وصحية وطازجة في جميع أنحاء العالم، في شكل حديث وحيوي وإتاحتها على مدار 24 ساعة في اليوم.
الدكتور الصانع استشاري تقويم الأسنان في الرياض. تخرجت كطبيبة أسنان من جامعة الملك سعود، كلية طب الأسنان بالرياض. تابعت لاحقًا دراساتها العليا في جامعة مانيتوبا بكندا وجامعة إلينوي في شيكاغو حيث حصلت على درجة الماجستير وأصبحت دبلوماسية في البورد الأمريكي لتقويم الأسنان. وهي باحثة علمية ومؤلفة منشورة في مجال تقويم الأسنان.
أرادت رشا مشاركة الطعام السعودي مع العالم. بعد حصولها على شهادة أخصائية تقويم الأسنان، اختارت متابعة تدريب الطهي المكثف في مدرسة المعجنات الفرنسية في شيكاغو ولو كوردون بلو لندن. قامت بتصميم قائمة عرض تضم المطبخ السعودي الأصيل بأسلوب عصري يمثل المجتمع السعودي الحديث والنابض بالحياة في زمن رؤية 2030.
الاستدامة في الحصول على المكونات من الموردين المحليين؛ وتمكين المرأة السعودية من خلال التوظيف والتدريب هي الممارسات الأساسية التي تطمح رشا إلى الحفاظ عليها في رؤيا.
من أجل ضمان إنشاء مفهوم التصنيع وتقديمه إلى السوق بأكثر الطرق احترافية ممكنة، تم تكليف ستيفن بالإشراف على جميع جوانب "ROYA" بدءًا من تطوير المنتجات والإدارة التشغيلية والنمذجة المالية والعلامات التجارية والتصميم والتسويق مع مساعدة العلامات التجارية والوكالات الاستشارية الإقليمية والدولية.
بعد أن درس في جامعة تيمز فالي في لندن. وهو حاصل على درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة والماجستير في التصنيع والإدارة الصناعية. وهو مؤهل في تنفيذ نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ISO 22000، وحاصل على شهادة CIEHO ذات المستوى المتقدم، وهو مدقق داخلي مؤهل للمعايير الغذائية العالمية BRC.
متخصص في مجال الضيافة وتصنيع الأغذية استراتيجي يركز على النتائج ويتمتع بخبرة قوية في إنشاء وتقديم عمليات ومفاهيم تقديم الطعام بالتجزئة، بالإضافة إلى مرافق إنتاج الأغذية كبيرة الحجم. وجود سجل حافل في تطوير وتنمية المنظمات الرائدة في مجال تصنيع الأغذية والضيافة.
يتمتع بخبرة تزيد عن 30 عامًا في هذا المجال وما يقرب من 20 عامًا في إنتاج المنتجات الغذائية الشرق أوسطية والعربية، وقد عمل في العديد من مشاريع تصنيع الأغذية وعمليات المطاعم في جميع أنحاء الخليج العربي.
العديد من هذه المشاريع تعمل مع علامات تجارية مشهورة وتمتلك علامة تجارية خاصة بشركة FMCG لأسماء كبيرة مثل الرفاعي، BK، PIZZA HUT، APPLEBEES، AYYAME، BURJ AL HAMAM، CAFÉ SUPREME، KFC، SCOOP A CONE، DIET CARE على سبيل المثال لا الحصر. عدد قليل.
كان ستيفن أيضًا وراء مفهوم مطعم Café BAZZA لتناول الطعام غير الرسمي في الشرق الأوسط.
966 53 154 1887
info@royaeats.com
وحدة 2، 6835 مدينة سدير الصناعية والتجارية، 15336 – 3807
منطقة ثمير، المملكة العربية السعودية